Меринова Анастасия Сергеевна - Доцент, кандидат педагогических наук

Меринова

Ученая степень, звание

Доцент, кандидат педагогических наук

Читаемые дисциплины
  1. Анимационная деятельность
  2. География
  3. Конгрессно-выставочная деятельность
  4. Менеджмент в сфере гостеприимства и общественного питания
  5. Организация дополнительных услуг в event-индустрии
  6. Организация событийного сервиса
  7. Организация транспортного обслуживания в туризме
  8. Организация туристской деятельности
  9. Событийный менеджмент в гостинице
  10. Туроператорская и турагентская деятельность

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

Огурцова Юлия Николаевна - Доцент, кандидат экономических наук

Огурцова

Ученая степень, звание

Доцент, Кандидат экономических наук

Читаемые дисциплины:

  1. Бизнес-планирование в сервисе и туризме
  2. Инклюзивный сервис в сфере гостеприимства
  3. Маркетинг туристских дестинаций
  4. Региональные рынки туристских услуг
  5. Стратегическое управление гостиничными предприятиями (туристскими фирмами)
  6. Туристские ресурсы региона

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

E-mail

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Охрименко Елена Ивановна- доцент, кандидат педагогических наук

Охрименко

Ученая степень, звание

Доцент, Кандидат педагогических наук

Читаемые дисциплины:
  1. Маркетинг в сервисной деятельности (в сфере гостеприимства и общественного питания; туристских дестинаций)
  2. Менеджмент в сфере гостеприимства и общественного питания (в туристской индустрии)
  3. Национальные особенности гостеприимства
  4. Технологии продаж
  5. Управление персоналом
  6. Этика гостеприимства

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

E-mail:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Вяткин Антон Владимирович - доцент, кандидат технических наук

Вяткин

Ученая степень, звание

Доцент, Кандидат технических наук

Читаемые дисциплины:

  1. Аксессуарный сервис на предприятиях питания и гостеприимства
  2. Барное дело
  3. Современные тенденции развития ресторанной и гостиничной деятельности
  4. Техника и организация ресторанного сервиса

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

E-mail

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Старовойтова Яна Юрьевна - кандидат технических наук, доцент

e323214c-e565-431e-afbd-f6c35bf79f67

Ученая степень, звание

Доцент, Кандидат технических наук

Читаемые дисциплины

  1. Аксессуарный сервис в индустрии гостеприимства
  2. Техника и организация ресторанного сервиса
  3. Современные тенденции гостиничного и ресторанного бизнеса
  4. Барное дело

E-mail

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Радыгина Евгения Геннадьевна - Заведующий кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства, доцент, кандидат педагогических наук

Радыгина

Ученая степень, звание

Заведующий кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства

Кандидат педагогических наук, Доцент

Читаемые дисциплины:
  1. Введение в профессию
  2. Инклюзивный сервис в сфере гостеприимства
  3. Инновационная деятельность в сервисе
  4. Национальные особенности гостеприимства
  5. Организация гостиничного дела
  6. Организация процесса обслуживания в контактной зоне
  7. Основы гостиничного обслуживания в туризме
  8. Современные выставочные технологии и оборудование
  9. Современные тенденции развития ресторанной и гостиничной деятельности
  10. Технологии гостиничной деятельности
  11. Туристско-рекреационное проектирование
  12. Экскурсоведение

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 VK https://vk.com/public212999370

Ошкордина Алла Анатольевна - доцент, Кандидат экономических наук

Ошкордина

Ученая степень, звание

Доцент, Кандидат экономических наук

Читаемые дисциплины:
  1. Бизнес-планирование в сервисе и туризме
  2. Технологии продаж в сфере гостеприимства и общественного питания
  3. Экономика сервисной организации
  4. Экономика туризма

Является организатором практик
Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Тимакова Роза Темерьяновна - профессор, докт. техн. наук

Тимакова

Ученая степень, звание

Профессор, доктор технических наук

Читаемые дисциплины:
  1. Безопасность гостиничной и ресторанной деятельности
  2. Организация НИР
  3. Организация питания в туристических и гостиничных комплексах
  4. Основы гостиничного обслуживания в туризме
  5. Современные тенденции развития ресторанной и гостиничной деятельности
  6. Техника и организация ресторанного сервиса
  7. Экономика в сфере гостеприимства и общественного питания

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

E-mail:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Карева Анна Владимировна - доцент, кандидат педагогических наук

Карева

Ученая степень, звание

Доцент, кандидат педагогических наук

Читаемые дисциплины:
  1. Менеджмент в сфере гостеприимства и общественного питания (в туристской индустрии)
  2. Методы командообразования в сервисе
  3. Проектирование гостиничной и ресторанной деятельности
  4. Психология в сфере сервиса и туризма
  5. Психология маркетинговой и рекламной деятельности
  6. Сервисная деятельность
  7. Этика гостеприимства

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

E-mail:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.