Профессор, доктор технических наук

1. Безопасность гостиничной и ресторанной деятельности
2. Организация НИР
3. Организация питания в туристических и гостиничных комплексах
4. Основы гостиничного обслуживания в туризме
5. Современные тенденции развития ресторанной и гостиничной деятельности
6. Техника и организация ресторанного сервиса
7. Экономика в сфере гостеприимства и общественного питания

Является руководителем курсовых и выпускных квалификационных работ

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.