Студенты познакомились с творчеством историка, писателя и журналиста Александра Леонидовича Мясникова и прослушали интересную лекцию о гастрономических традициях русской национальной кухни. В непринужденной обстановке студенты узнали: когда испекли первое пирожное "Наполеон", как появился соус "майонез", почему бочка с солеными огурцами была в лавках цирюльника и многое другое. Интересная подача материала позволила студентам окунуться в мир русской кухни в историческом контексте.