ИТОГИ IX МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА СЕРВИСА В ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА В УСЛОВИЯХ МЕЖКУЛЬТУРНОЙ КОММУНИКАЦИИ»

25-26 апреля 2019 года в городе Екатеринбурге на площадке Фонда «Президентский центр Б.Н. Ельцина» (Ельцин Центр) состоялась IX Международная научно-практическая конференция «Современные подходы к повышению качества сервиса в индустрии туризма и гостеприимства в условиях межкультурной коммуникации», организованной кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства, кафедрой управления качеством, кафедрой иностранных языков в рамках Международного туристского форума «Большой Урал», организуемого Центром развития туризма Свердловской области.

Пленарное заседание конференции открыла Вера Петровна Соловьева - директор Института торговли, пищевых технологий и сервиса Уральского государственного экономического университета.

Крыстев Вилиан Крыстев - доцент кафедры Экономики и организации туризма Экономического университета Варны (Болгария) выступил с докладом на тему «Территориальные особенности туризма в Болгарии». Доклад на тему «Бренд-амбассадоры отеля: переосмысляя таргет» Беляковой Наталии Юрьевны, доцента НИУ ВШЭ, РГПУ им. Герцена вызвал особый интерес среди участников конференции. Никитенко Анастасия Николаевна - ст. преподаватель кафедры физико-химических методов сертификации продукции Белорусского государственного технологического университета, к.т.н. выступила с докладом «Индивидуальный подход к организации туристических услуг в Республике Беларусь». Ольга Титовна Ергунова – Заведующая кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства Уральского государственного экономического университета подвела итоги пленарного заседания.

Очень активно прошла работа всех секций конференции:

Секция 1. Индустрия туризма и гостеприимства в России и за рубежом: состояние и прогнозы развития

Секция 2. Качество и конкурентоспособность услуг индустрии туризма и гостеприимства: современное состояние и тенденции развития

Секция 3. Проблемы теории и практики межкультурной коммуникации в современном мире

С приветственным видеообращением к участникам конференции обратились представители научного сообщества из различных стран - Дугарева Елена Анатольевна, д.п.н., доцент, советник главного проректора Университета в Сьего-де-Авила, (Куба). Ван Синхуа, доцент факультета русского языка Муданьцзяньского педагогический университета (Китай), Гаврилова Наталья Викторовна, институт Сен Лоран, г. Льеж, (Бельгия).

В работе конференции приняли участие более 350 человек. Конференция проводилась в целях выработки общего видения вектора развития туристической отрасли и индустрии гостеприимства в современных условиях всех участников процесса: представителей органов власти, бизнеса, общественности и науки.

Обсудив теоретические, методические и научно-практические проблемы развития индустрии туризма в России и за рубежом, участники конференции выделили актуальные задачи развития туризма в РФ

В рамках конференции было подписание соглашений между кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства УрГЭУ с предприятиями индустрии туризма и гостеприимства - ООО «Арамильская слобода» - директор Анастасия Васильевна Климина, ООО «Европорт» - директор Коршун Ольга Владимировна, ООО «Медведь –экстрим» - директор Воробьев Иван Олегович, ООО «Тур плюс» - генеральный директор Евтюхова Алена Анатольевна.

Особое внимание участников конференции привлекла презентация видеоролика международного студенческого проекта «Сказы Бажова в мировом прочтении» в целях популяризации творческого наследия писателя П.П. Бажова и в связи со 140-летием со дня его рождения. В рамках данного проекта студенты из Китая, стран Африки, Центральной Азии, Западной Европы имели возможность проникнуться творчеством известного уральского писателя П. Бажова и прочитать строки из сказок известной классики уральской литературы для видео.