Преподаватели

Радыгина

Радыгина Евгения Геннадьевна 

И.о. заведующего кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства

Доцент, Кандидат педагогических наук

Читаемы дисциплины:

Технологии гостиничной деятельности

Анимационная деятельность

Национальные особенности гостеприимства,

Организация гостиничного обслуживания в туризме

Межкультурные коммуникации в туризме и гостеприимстве

Разработка командных стратегий в сфере туризма и гостеприимства

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Ошкордина

 

Ошкордина Алла Анатольевна

Доцент, Кандидат экономических наук

Читаемые дисциплины:

Инновационная деятельность в сервисе

Экономика гостиничного предприятия

Санаторно-курортное дело

Управление персоналом на предприятиях питания

Экономика сервисной деятельности

Экономика туризма

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Бочков

 

Бочков Павел Валерьевич

Доцент, Кандидат экономических наук

Читаемые дисциплины:

Бизнес-планирование на предприятиях питания

Гостиничный менеджмент

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Курилова1

 

Курилова Елена Владимировна

Доцент, Кандидат экономических наук, эксперт по классификации гостиниц, бизнес-тренер

Читаемые дисциплины:

Введение в профессию

Индустрия рекреационных услуг

Конгрессно-выставочная деятельность

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Благодатских

Благодатских Владимир Гурьянович

Профессор, доктор исторических наук

Читаемые дисциплины:

Экскурсоведение

Менеджмент в туризме и гостеприимстве

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Охрименко

 

Охрименко Елена Ивановна

Доцент, Кандидат педагогических наук

Читаемые дисциплины:

Управление персоналом сервисной организации

Управление персоналом на предприятиях питания

Управление персоналом в туризме

Маркетинг в сервисной деятельности

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Огурцова

 

Огурцова Юлия Николаевна

Кандидат экономических наук, Доцент 

Читаемые дисциплины:

Бизнес-планирование в гостинице

Международный туризм

Реклама в туризме

Стратегическое управление туристской фирмы

Менеджмент международного туризма

Организация туристской деятельности

Стратегический менеджмент в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Тимакова

Тимакова Роза Темерьяновна

Профессор, докт. техн. наук

Читаемые дисциплины:

Экономика предприятий питания

Управление предприятиями питания

1.  Экономика в сфере гостеприимства и общественного питания

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 Вяткин

Вяткин Антон Владимирович

Старший преподаватель, Кандидат технических наук

Читаемые дисциплины:

Основы ресторанного сервиса

Барное дело

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Старовойтова

Старовойтова Яна Юрьевна

Доцент, канд. техн. н., Директор по развитию Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области

Читаемые дисциплины:

Аксессуарный сервис на предприятиях питания и гостеприимства

Барное дело

Основы ресторанного сервиса

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Карева

Карева Анна Владимировна

Доцент, канд. пед. наук

Читаемые дисциплины:

Организация туристской деятельности

Этика в гостеприимстве

Разработка командных стратегий в индустрии гостеприимства

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Чернов

Чернов Сергей Александрович

Доцент, канд. гос. упр.

Читаемые дисциплины:

Организация гостиничного дела

Проектирование сервисной деятельности

Проектирование гостиничной деятельности

Проектирование ресторанной деятельности

Туристско-рекреационное проектирование

Маркетинг в сфере индустрии гостеприимства и общественного питания.

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Стожко

Стожко Дмитрий Константинович

Доцент, канд. истор. наук

Читаемые дисциплины:

Информационные технологии в гостиничной индустрии

Конгрессно-выставочная деятельность 3. Оборудование отелей

Основы ресторанного сервиса

Событийный менеджмент

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Жабреева

Жабреева Нина Абаевна

Старший преподаватель 

Читаемые дисциплины:

Конгрессно-выставочная деятельность

Технология продаж в ресторанах

Индустрия рекреационных услуг

Маркетинг туристской дестинации

Технология продаж в гостиницах

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Домина

Домина Ирина Леонидовна 

 Президент НП «Клуб отельеров», Глава ФРИО УрФО Федерации рестораторов и отельеров РФ