Преподаватели

 

Ергунова

Ергунова Ольга Титовна

Заведующий кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства, Председатель Свердловского Отделения Российского союза молодых ученых 

Кандидат экономических наук, доцент

 IMG 4436 r

Ошкордина Алла Анатольевна

Кондидат экономических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Инновационная деятельность в сервисе

2. Экономика гостиничного предприятия

3. Санаторно-курортное дело

4. Управление персоналом на предприятиях питания

5. Экономика сервисной деятельности

6.  Экономика туризма

 

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

bochkov-pavel-valerevich

Бочков Павел Валерьевич

Кандидат экономических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Бизнес-планирование на предприятиях питания

2. Гостиничный менеджмент

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 kurilova-elena-vladimirovna

Курилова Елена Владимировна

Кандидат экономических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Введение в профессию

2. Сервисный практикум

3. Индустрия рекрационных услуг

4. Конгрессно-выставочная деятельность

5. Технология продаж в гостиницах

6. Технологический практикур

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 IMG 4422 r

Киселёв Евгений Анатольевич

Кандидат педагогических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Экскурсоведение

2. Менеджмент экскурсовдения

3. Управление ведением номерного фонда

4. Туристские ресурсы региона

5. Уральский регион как туристская дестинация

6. Туристское краеведение

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

IMG 4139 r1

Охрименко Елена Ивановна

Магистр образования

Кандидат педагогических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Управление персоналом сервисной организации

2. Управление персоналом на предприятиях питания

3. Управление персоналом в туризме

4. Маркетинг в сервисной деятельности

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

 

 Лебедев

Лебедев Александр Владимирович

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1.Технологический практикум

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 USU16505 r

Огурцова Юлия Николаевна

Кандидат экономических наук,

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Бизнес-планирование в гостинице

2. Международный туризм

3. Реклама в туризме

4. Стратегическое управление туристской фирмы

5. Менеджмент международного туризма

6. Организация туристской деятельности

7.Стратегический менеджмент в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

 USU16524 r

 

Тимакова Роза Темерьяновна

Кандидат сельскохозяйственных наук,

Доцент

 

 Читаемые дисциплины:

1. Экономика предприятий питания

2. Управление предприятиями питания

3. Экономика а сфере гостеприимства

 

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

IMG_9865.jpg

Вяткин Антон Владимирович

Кандидат технических наук,

Ассистент

 

Читаемые дисциплины:

1. Этика гостеприимства

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 USU16542 r

Венгер Максим Юрьевич

Управляющий стейк-хауса "МясУгляс".

Операционный директор ресторана "Бульвар".

Start-up менеджер проекта нового ресторана в Пассаже

 

Читаемые дисциплины:

1. Техника и организация ресторанного сервиса

  

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

WhatsApp Image 2021-05-11 at 14.26.23.jpeg

Добровольская Ирина Викторовна

Инженер

Тренер по речи

Бизнес тренер

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 Лизунков

Лизунков Владислав Геннадьевич

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Научно-исследовательская работа

2. Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности

3. Преддипломная практика

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

IMG 4137 r

Жабреева Нина Абаевна

Старший преподаватель

 

 Читаемые дисциплины:

1. Конгрессно-выставочная деятельность

2. Технология продаж в ресторанах

3. Индустрия рекреационных услуг

4. Маркетинг туристской дестинации

5. Технология продаж в гостиницах

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 USU16526 r

Карева Анна Владимировна

Кандидат педагогических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1.Менеджмент в сервисной деятельности

  

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 USU16499 r1

Логинова Екатерина Владимировна

Старший преподаватель

 

Читаемы дисциплины:

1. Сервисная деятельность

2. Маркетинг туристской дестинации

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 starovojtova-yana-yurevna

Старовойтова Яна Юрьевна

Директор по развитию
Ассоциации кулинаров
и рестораторов 
Свердловской области

Директор школы
сервиса и гостеприимства

Кандидат технических наук

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Аксессуарный сервис на предприятиях питания и гостеприимства

2. Барное дело

3. Основы ресторанного сервиса

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

 IMG 4447 r

 

Танчев Живко Добромиров

Старший преподаватель

 

Читаемые дисциплины:

1. Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей

2. Учебная практика

3. Производственная практика

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 IMG 4150 r1

Радыгина Евгения Геннадьевна

Кандидат педагогических наук
Доцент

Читаемы дисциплины:
1. Технологии гостиничной деятельности
2.Анимационная деятельность
3.Национальные особенности гостеприимства, 4.Организация гостиничного обслуживания в туризме
5. Межкультурные коммуникации в туризме и гостеприимстве
6.Разработка командных стратегий в сфере туризма и гостеприимства
 
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 
ramzina

Рамзина Снежана Александровна

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Технология продаж в сфере услуг

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Белякова 

Белякова Наталия Юрьевна

Доцент

 

 Читаемые дисциплины:

1. Инновационная деятельность в сервисе

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

чернов

Чернов Сергей Александрович

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Организация гостиничного дела.
2. Проектирование сервисной деятельности.
3. Проектирование гостиничной деятельности.
4. Проектирование ресторанной деятельности.
5. Туристско-рекреационное проектирование.
6. Маркетинг в сфере индустрии гостеприимства и общественного питания.

 

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Стожко

Стожко Дмитрий Константинович

Доцент

 

Читаеемые дисциплины:

1. Информационные технологии в гостиничной индустрии

2. Конгрессно-выставочная деятельность 3. Оборудование отелей

4. Основы ресторанного сервиса

5. Событийный менеджмент

6. ВКР

7. Преддипломная практика

 

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

Смирнова

Смирнова Ольга Павловна

Доцент

 

Читаемые дисциплины:

1. Организация гостиничного дела, Сервисная деятельность

 

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.