Ергунова Ольга Титовна

Заведующий кафедрой туристического бизнеса и гостеприимства, Председатель Свердловского Отделения Российского союза молодых ученых 

Кандидат экономических наук, доцент

Ошкордина Алла Анатольевна

Кондидат экономических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Инновационная деятельность в сервисе

2. Экономика гостиничного предприятия

3. Санаторно-курортное дело

4. Управление персоналом на предприятиях питания

5. Экономика сервисной деятельности

6.  Экономика туризма

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Бочков Павел Валерьевич

Кандидат экономических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Бизнес-планирование на предприятиях питания

2. Гостиничный менеджмент

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Курилова Елена Владимировна

Кандидат экономических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Введение в профессию

2. Сервисный практикум

3. Индустрия рекрационных услуг

4. Конгрессно-выставочная деятельность

5. Технология продаж в гостиницах

6. Технологический практикур

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Киселёв Евгений Анатольевич

Кандидат педагогических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Экскурсоведение

2. Менеджмент экскурсовдения

3. Управление ведением номерного фонда

4. Туристские ресурсы региона

5. Уральский регион как туристская дестинация

6. Туристское краеведение

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Охрименко Елена Ивановна

Магистр образования

Кандидат педагогических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Управление персоналом сервисной организации

2. Управление персоналом на предприятиях питания

3. Управление персоналом в туризме

4. Маркетинг в сервисной деятельности

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Лебедев Александр Владимирович

Доцент

Читаемые дисциплины:

1.Технологический практикум

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Огурцова Юлия Николаевна

Кандидат экономических наук,

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Бизнес-планирование в гостинице

2. Международный туризм

3. Реклама в туризме

4. Стратегическое управление туристской фирмы

5. Менеджмент международного туризма

6. Организация туристской деятельности

7.Стратегический менеджмент в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного бизнеса

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Тимакова Роза Темерьяновна

Кандидат сельскохозяйственных наук,

Доцент

 Читаемые дисциплины:

1. Экономика предприятий питания

2. Управление предприятиями питания

3. Экономика а сфере гостеприимства

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Вяткин Антон Владимирович

Кандидат технических наук,

Ассистент

Читаемые дисциплины:

1. Этика гостеприимства

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Венгер Максим Юрьевич

Управляющий стейк-хауса "МясУгляс".

Операционный директор ресторана "Бульвар".

Start-up менеджер проекта нового ресторана в Пассаже

Читаемые дисциплины:

1. Техника и организация ресторанного сервиса

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Добровольская Ирина Викторовна

Инженер

Тренер по речи

Бизнес тренер

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Лизунков Владислав Геннадьевич

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Научно-исследовательская работа

2. Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности

3. Преддипломная практика

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Жабреева Нина Абаевна

Старший преподаватель

 Читаемые дисциплины:

1. Конгрессно-выставочная деятельность

2. Технология продаж в ресторанах

3. Индустрия рекреационных услуг

4. Маркетинг туристской дестинации

5. Технология продаж в гостиницах

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Карева Анна Владимировна

Кандидат педагогических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1.Менеджмент в сервисной деятельности

 E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Логинова Екатерина Владимировна

Старший преподаватель

Читаемы дисциплины:

1. Сервисная деятельность

2. Маркетинг туристской дестинации

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Старовойтова Яна Юрьевна

Директор по развитию
Ассоциации кулинаров
и рестораторов 
Свердловской области

Директор школы
сервиса и гостеприимства

Кандидат технических наук

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Аксессуарный сервис на предприятиях питания и гостеприимства

2. Барное дело

3. Основы ресторанного сервиса

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Танчев Живко Добромиров

Старший преподаватель

Читаемые дисциплины:

1. Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей

2. Учебная практика

3. Производственная практика

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Радыгина Евгения Геннадьевна

Рамзина Снежана Александровна

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Технология продаж в сфере услуг

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Белякова Наталия Юрьевна

Доцент

 Читаемые дисциплины:

1. Инновационная деятельность в сервисе

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Чернов Сергей Александрович

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Организация гостиничного дела.
2. Проектирование сервисной деятельности.
3. Проектирование гостиничной деятельности.
4. Проектирование ресторанной деятельности.
5. Туристско-рекреационное проектирование.
6. Маркетинг в сфере индустрии гостеприимства и общественного питания.

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Стожко Дмитрий Константинович

Доцент

Читаеемые дисциплины:

1. Информационные технологии в гостиничной индустрии

2. Конгрессно-выставочная деятельность 3. Оборудование отелей

4. Основы ресторанного сервиса

5. Событийный менеджмент

6. ВКР

7. Преддипломная практика

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Смирнова Ольга Павловна

Доцент

Читаемые дисциплины:

1. Организация гостиничного дела, Сервисная деятельность

E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.