Международная научно-практическая конференция "Обеспечение технологического суверенитета АПК: подходы, проблемы, решения", посвященной 300-летию Российской академии наук

 17 февраля 2022г. профессор кафедры, доцент, доктор техн. наук  Р.Т. Тимакова и аспирант кафедры Ильюхин Р.В. приняли участие в рамках Международной научно-практической конференции "Обеспечение технологического суверенитета АПК: подходы, проблемы, решения", посвященной 300-летию Российской академии наук, где  выступили с докладом на тему "Стимуляция проращивания ячменя низкодозовым γ-излучением " в смешанном формате (очное и онлайн-участие). 

Вопросы, связанные с использования пророщенного зерна в индустрии питания, заинтересовали участников конференции.